Principalele categorii de alimente care mentin tenul luminos, hidratat si cu un aspect sanatos sunt cele bogate in antioxidanti si in acizi grasi esentiali. De aceea, ar trebui sa incluzi in meniul tau alimente care au efect de neutralizare a radicalilor liberi proveniti din mediul inconjurator, de la radiatiile ultraviolete, pana la factorii poluanti de orice tip.
Iata principalele categorii de alimente care te ajuta sa ai un ten frumos si luminos, incetinind urmele imbatranirii.
Pestele gras, in special, cel oceanic, are un continut bogat in acizi grasi Omega 3, esentiali pentru sanatate, benefici pentru ca reduc procesele inflamatorii din organism. Un peste bogat in astfel de acizi grasi este somonul, dar la fel de benefici sunt heringul, sardinele, macroul, pastravul ori crustaceele. Acestea sunt, de asemenea, bogate in vitamina E, cu rol in regenerarea pielii, dar si in macronutrienti esentiali pentru o dieta echilibrata. Fara aceste elemente nutritive pielea se deshidrateaza si se usuca mai rapid. Migdalele, uleiul de masline sau semintele (de in, chia, canepa, susan, dovleac) dar si o serie de condimente proaspete - rozmarinul, salvia, patrunjelul sau busuiocul au, de asemenea, un continut mare de acizi grasi. Consumul lor ajuta la producerea fibrelor de colagen si elastina in organism, pastreaza pielea hidratata si are rol antiinflamator pentru organism.