Este mancarea preferata a Printesei Diana. Vezi reteta si modul in care se prepara

In 1981, un centru de ingrijire din Johannesburg a luat initiativa de a intreba unele personalitati mancarea preferata, pentru a o include intr-o carte de retete. Multe dintre celebritati, printre care si Printesa Diana, au raspuns cererii, iar retetele lor au ajuns intr-o carte publicata de Avil Elizabeth Home for the Mentally Handicapped. Recent, un vizitator al centrului a redescoperit scrisorile de raspuns care au stat la baza cartii. Printre ele se afla si o scrisoare de la Printesa Diana. Iata care era reteta ei preferata.

Ingrediente:

- 4 bucati de sfecla;

- cateva linguri de iaurt natural;

- o ceapa;

- 2 morcovi;

- 1 litru supa de pui;

- 2 linguri de smantana;

- sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Fierbe sfecla si apoi taie-o in cubulete, impreuna cu ceapa si morcovii. Lasa totul la fiert, iar dupa ce morcovii si ceapa s-au inmuiat adauga supa de pui, smantana, iaurtul, sarea si piperul dupa gust. La servire, adauga lamaie.

Foarte simplu, o poti incerca oricand doresti!

Sursa foto: Google.com