Bioprinting, care foloseste tehnici de imprimare 3D pentru a combina materialul biologic, este utilizat in medicina pentru a crea tesuturi si chiar organe. Nuggeturile de pui tiparite 3D vor imita indeaproape gustul si aspectul original, potrivit comunicatului de presa. Lantul fast-food se asteapta ca produsele tiparite 3D sa fie mai ecologice decat procesul de productie al celor traditionale.
Yusef Khesuani, cofondator si manager la 3D Bioprinting Solutions, a declarat ca spera ca parteneriatul va ajuta la accelerarea cresterii carnii pe baza de celule si le va face mai accesibile.
Desi in prezent nu este utilizat pe scara larga in alimente, carnea cultivata in laborator este un produs intens cercetat, pe care multi investitori spera sa il aduca curand pe piata.