In Romania, dupa o noapte de pahar, pe langa o ciorba fierbinte, din mosi stramosi sunt recunoscute puterile magice ale moarei de varza. Adica zeama aceea acra si sarata, usor intepatoare, aromata si neaparat rece. O alta alinare dupa petreceri este si renumita shaorma cu de toate - proteine, grasimi, carbohidrati. Ucigatoare combinatie si de mahmureala si de dieta.
Pana in 2011, in Rusia, berea era incadrata, oficial, la bauturi non-alcoolice. De aceea, te gandesti ca rusii nu se incurca cu „sucuri“, atunci cand chefuiesc. Vodca e la fel de sfanta ca agheasma si se bea tot cu inghitituri mici, numite shoturi. Dupa multe pahare, a doua zi se bea zeama acra de muraturi. Acesta este remediul rusilor si este inteles perfect si de moldoveni. Lichidul sarat provoaca sete, iar apa este primul lucru de care ai nevoie pentru deshidratarea de a doua zi.
In Franta ametesti numai cand vezi lista cu vinuri, la restaurant. Iar o seara la o podgorie se va lasa cu un „Oh la la!“ a doua zi dimineata, cand se va invarti camera. Doctoria francezilor se numeste „cassoulet” si contine urmatoarele substante: fasole boabe scazuta, carne de rata sau de gasca, untura, carnati si ierburi aromatice. Parca merge si un pahar de vin rosu dupa.
Pentru italieni nimic nu incepe si nu se termina fara un espresso. Iar dupa mai multe, acestia au inventat caffe corretto, adica espresso peste care toarna un strop de tarie: sambuca sau grappa.
Micul dejun al australienilor dupa o petrecere buna, pare desprins din stilul de viata perfect din Instagram al unui influencer: paine prajita cu avocado si ou posat. Remediul australienilor are totusi o „scuza“, avocado cotine magneziu, un element important de lupta impotriva alcoolui ramas in organism. Magneziul rupe catenele de alcool si ajuta la eliminarea rapida a acestuia din corp.