1. Cartofii prajiti sunt gustosi, dar sunt si primii pe lista cu alimente care imbatranesc. De ce? Pentru ca au si sare multa si sunt prajiti. Alimentele prajite in ulei la temperaturi ridicate elibereaza radicali liberi care pot provoca deteriorarea celulelor din piele. Expunerea la radicali liberi grabeste imbatranirea prin faptul ca pot slabi elasticitatea pielii si afecteaza AND-ul. Pe de alta parte, daca mananci prea sarat, te poti deshidrata, iar asta duce, evident, la cresterea riscului de a face riduri. Ce poti sa faci? Inlocuieste cat de des cartofii prajiti cu cartofi dulci, chiar daca ii faci tot prajiti. Cartofii dulci contin cupru, care are efect anti-imbatranire si ajuta la producerea de colagen.
2. Alimentele cu un indice glicemic mare, cum este painea alba, pot provoca inflamatii in corp, iar inflamatiile sunt direct corelate cu imbatranirea. Inlocuieste painea alba cu painea integrala cu germeni, care nu are zahar adaugat. Painea cu cereale germinate contine si antioxidanti care au efecte benefice asupra pielii.
3. Dupa cum stii, zaharul e unul dintre cei mai mari dusmani ai pielii si organismului in general. Insa, desi stii asta, uneori e nevoie sa iti mai reaminteasca cineva. Zaharul e vinovat pentru acnee si deteriorarea colagenului. Cand ti-e pofta de ceva dulce, mananca fie fructe, fie ciocolata neagra. Coacazele previn pierderea de colagen. Iar daca vrei sa faci dulciuri, mai bine pui miere in ele decat zahar.
4. Folosesti margarina? Mai multe studii au aratat ca persoanele care nu consuma margarina (sau unt) au mai putine riduri decat cele care mananca aceste alimente. Margarina e mult mai rea, din acest punct de vedere, pentru ca, spre deosebire de unt, are un nivel ridicat de uleiuri partial hidrogenate, care fac pielea sa fie mai sensibila in fata raditiilor ultraviolete. Inlocuieste margarina cu ulei de masline sau avocado pasat, care au antioxidanti cu efecte anti-imbatranire.
5. Carne procesata, cum ari fi: hot-dog, crenvurstii, carnatii, mezelurile si alte carnuri procesate din magazine pot sa-ti faca rau. In general, produsele din carne tocata pe care le gasesti in magazine au mult sodiu, grasimi saturate si sulfiti - toate acestea deshidratand pielea si reducand colagenul. Inlocuieste aceste produse fie cu carne mai slaba, de pui sau curcan, fie cu oua sau proteine vegetale.
Nu uita sa ai grija de sanatatea ta!
Sursa foto: Google.com